Impulso de extensão: Cheesecake Factory está planejando até 26 novos restaurantes inaugurados em 2026 (após a inauguração em 23/16/25 nos anos 2023-2025), opera hoje 216 unidades da Cheesecake Factory com meta local de longo prazo de 300E ele classifica os conceitos de crescimento com potencial de longo prazo como Norte da Itália (200) e menino das flores (700)código postal ~7% Crescimento unitário anual.
Impulso e lealdade fora do local: Off-Premise agora representa aproximadamente 22% das vendas (sobre 2,7 milhões de dólares por restaurante anualmente) por meio de uma parceria exclusiva com a DoorDash, enquanto o programa Cheesecake Rewards – lançado em junho de 2023 – superou as expectativas e receberá um aplicativo móvel dedicado no segundo trimestre.
Forte geração de caixa e retorno aos acionistas: A empresa reportou um EBITDA ajustado recorde de 354 milhões de dólares e >301 milhões de dólares Fluxo de caixa operacional em 2025, retornado >206 milhões de dólares aos acionistas, aumentou a autorização de recompra e aumentou o dividendo, e está orientando ~3,9 bilhões de dólares receitas e ~5% Margem de lucro líquido do ano com ~210 milhões de dólares em investimentos planejados.
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Gerentes de Fábrica de Cheesecake (NASDAQ:CAKE) Descreveu a estratégia de crescimento da empresa, o posicionamento da marca e as perspectivas financeiras durante uma apresentação na conferência Raymond James, enfatizando a expansão da unidade em todo o seu portfólio, o impulso contínuo das vendas fora do local e os retornos contínuos do capital para os acionistas.
O presidente David Gordon descreveu a empresa como líder em “refeições experienciais”, apontando para um portfólio ancorado pela marca The Cheesecake Factory e apoiado por conceitos de crescimento liderados por North Italia e Flower Child, juntamente com o portfólio de restaurantes Fox Restaurant Concepts (FRC).
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A empresa está operando atualmente 216 restaurantes da Cheesecake Factory nos EUA e no Canadá e vê uma oportunidade de vir 300 locais locais ao longo do tempo Internacionalmente, há 35 locais sob acordos de licenciamento em todo o Oriente Médio, América Latina e Ásia.
Para os seus conceitos de crescimento, a administração reiterou potenciais metas internas de longo prazo:
Norte da Itália: 48 restaurantes em 16 estados mais Washington DC, com potencial para alcançá-lo 200 locais locais ao longo do tempo e um plano para aprox. Crescimento médio anual de 20% por unidade.
menino flor: 43 locais em 15 países, Zip Crescimento médio anual de 20% por unidade e potencial de longo prazo 700 locais locais.
FRC (não incluindo flor filho): 55 restaurantes, posicionados como “motor de incubação” de conceitos inovadores. Gordon enfatizou Consequências culinárias e Henrique como conceitos que a empresa acredita que podem representar potencial de crescimento futuro.
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Gordon disse que o desenvolvimento acelerou nos últimos anos, com 16 vagas em 2023, 23 em 2024e 25 em 2025que ele caracterizou como Crescimento de 7% unidades. A empresa espera abrir Nada menos que 26 novos restaurantes este ano em todo o portfólio.
Gordon enquadrou a resiliência da The Cheesecake Factory em torno de quatro pontos estratégicos: inovação do cardápio, execução operacional, ambiente de alta energia com hospitalidade e padaria integradas.
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Segundo ele, o cardápio da rede inclui Mais de 225 itens Recém feito do zero em casa, incl Mais de 70 molhos, molhos e marinadas. A empresa muda seu cardápio duas vezes por ano, o que, segundo Gordon, ajuda a manter a oferta relevante sem depender de descontos.
Ele destacou categorias de menu recém-lançadas “boliche” e “mordidas”, Citando os primeiros resultados como encorajadores, incluindo forte interesse e melhoria nas taxas de apego aos aperitivos. A empresa também citou sua padaria como um diferencial importante, observando “vendas de sobremesas líderes do setor” de aprox. 17% e produção de 58 Cheesecakes e outras sobremesas assadas Para restaurantes, licenciados internacionais e vendas no varejo de CPG.
A administração enfatizou o desempenho operacional como base para a consistência e observou uma organização operacional de campo experiente, com muitos mandatos abrangendo 16 a 37 anos. Gordon também enfatizou a retenção de funcionários e o reconhecimento no local de trabalho, incluindo 12 anos consecutivos na Fortune As 100 melhores empresas para trabalhar Lista e reconhecimento 11 2025 Black Box Intelligence Empregador preferido em comida de luxo.
No marketing, Gordon disse que a marca historicamente não dependeu da publicidade paga tradicional, mas constrói reconhecimento por meio do boca a boca e do buzz orgânico. Ele acrescentou que a empresa continua a alavancar as mídias sociais e a uma exposição mais ampla na mídia, descrevendo seu número de seguidores no Instagram como maior do que qualquer outra marca de restaurantes casuais.
Gordon disse que a empresa impulsionou um crescimento “significativo e incremental” fora das instalações, apoiado por um posicionamento diferenciado e uma proposta de valor. A entrega está disponível entre restaurantes através de uma parceria nacional exclusiva com Porta Dash. Off-Premise agora representa aproximadamente 22% das vendasque ele diz valer aproximadamente 2,7 milhões de dólares por restaurante por ano.
A empresa também forneceu uma atualização sobre o assunto Prêmio CheesecakeLançado em junho de 2023 como um programa de associação “Surpresa e Delícia”. Gordon disse que o desempenho superou as expectativas, com fortes índices de envolvimento e satisfação, e que o programa está gerando visitas incrementais de hóspedes existentes, ao mesmo tempo que atrai novos hóspedes. A administração espera lançar um Um aplicativo móvel dedicado ao Cheesecake Rewards no segundo trimestre para criar uma experiência mais suave.
O CFO Matt Clark disse que a empresa apresentou um crescimento consistente nas vendas ao longo de vários anos, o que ele disse ter se traduzido em Recorde de EBITDA ajustado de US$ 354 milhões em 2025. Ele acrescentou que em 2025 a empresa produziu Mais de US$ 301 milhões em fluxo de caixa operacionalaberto 25 novos restaurantese voltou Mais de US$ 206 milhões aos acionistas por meio de dividendos e recompra de ações.
Clark também observou que a empresa Aumentou a autorização para recompra de ações e aumentou seu dividendo trimestral no primeiro trimestre, citando a confiança no negócio e uma abordagem disciplinada de alocação de capital.
Sobre o desempenho no nível conceitual de 2025, Clark relatou:
Restaurantes da Fábrica de Cheesecake: Aumento total de vendas 1% de ano para ano; AUVs de US$ 12,4 milhões.
Norte da Itália:15% aumento total nas vendas; AUVs de US$ 7,6 milhões.
menino flor:28% aumento nas vendas; AUVs de US$ 4,6 milhões.
Revisando as premissas discutidas anteriormente na teleconferência de resultados de fevereiro da empresa, Clark disse que com base nas tendências atuais e assumindo que não há interrupções materiais, a empresa espera Receita total de cerca de 3,9 bilhões de dólares por ano e visa compensar a inflação com preços de menu. De acordo com essas premissas, ele disse que a empresa espera um Margem de lucro líquido para um ano inteiro de cerca de 5%. A empresa planeja Até 26 novos restaurantes inaugurados em 2026 e espere aprox. US$ 210 milhões em despesas de capital em dinheiro Suporte ao desenvolvimento e manutenção.
Olhando para o longo prazo, Clark disse que a administração espera produzir Crescimento anual de longo prazo de 7% por unidade com base no roadmap esperado para cada marca, com diversificação entre segmentos de restaurantes, faixas de preço, imóveis e modelos de trabalho. Ele também disse que as oportunidades de expansão da empresa poderiam criar Mais de US$ 5 bilhões em receitas adicionais escala, citando ainda o reverso de conceitos como Culinary Dropout e Henry.
The Cheesecake Factory Incorporated (NASDAQ:CAKE) é uma empresa americana de restaurantes e distribuição conhecida por seu conceito de jantar casual de serviço completo e cheesecakes especiais. Com sede em Calves Hills, Califórnia, a empresa opera mais de 200 restaurantes sob a marca The Cheesecake Factory® nos Estados Unidos, Porto Rico e em mercados internacionais selecionados. Além de jantares sentados, as franquias da Cheesecake Factory oferecem serviços de catering e entrega, enquanto um braço de fabricação separado fornece cheesecakes e sobremesas de marca para supermercados, hotéis e outros operadores de serviços de alimentação.
As origens da marca estão em uma pequena padaria de cheesecake fundada em Detroit na década de 1940.
O artigo “Cheesecake Factory anuncia 26 inaugurações, impulso externo e aquisições maiores na Raymond James Conf.” Publicado originalmente pela MarketBeat.
