A produção total de açúcar deverá ser de 31,5 milhões de toneladas, com 3,2 milhões de toneladas provavelmente desviadas para a produção de etanol, disse a All India Sugar Trade Association em um comunicado.

A produção na temporada de outubro a setembro é superior aos 26,2 milhões de toneladas produzidas em 2024-25.

O comitê de culturas da AISTA disse que a temporada apresentou “desafios climáticos incomuns” em Maharashtra e na vizinha Karnataka, onde chuvas contínuas e tempo nublado dificultaram o crescimento da cana-de-açúcar em estágios críticos de maturidade da planta.

As fortes chuvas de outubro causaram graves perturbações na região de Marathwada, em Maharashtra, levando a alagamentos, restrições às operações de campo e estresse nas colheitas, disse a AISTA. A floração precoce também afetou as soqueiras, resultando na redução da produtividade em muitas áreas.

Maharashtra, o principal estado produtor de açúcar do país, viu a sua produção cair de 10,81 milhões de toneladas para 9,97 milhões de toneladas, embora esteja acima dos 8,1 milhões de toneladas produzidas em 2024-25.

Uttar Pradesh, o segundo maior produtor da Índia, estimou 9,1 milhões de toneladas contra 9,41 milhões de toneladas, um pouco abaixo dos 9,3 milhões de toneladas registrados na temporada passada. AISTA disse que a forte demanda por cana-de-açúcar nas unidades de cana-de-açúcar reduziu a oferta de cana-de-açúcar às usinas. A projeção de produção de Karnataka foi reduzida para 4,8 milhões de toneladas, de 4,91 milhões de toneladas, mas permaneceu acima dos 4,3 milhões de toneladas alcançadas em 2024-25.

A recuperação do açúcar em Uttar Pradesh melhorou meio por cento, mas o rendimento continua a ser uma preocupação, acrescentou a AISTA.

O órgão industrial ISMA revisou sua previsão de produção de açúcar para 2025-26, embora a produção seja superior ao nível da temporada passada.