“Os principais produtos hortícolas da J&K têm um potencial comercial global significativo. No entanto, a presença da Índia no mercado global para estas mercadorias permanece limitada, com uma dependência crescente das importações e exportações estagnadas ou em declínio”, afirmou o relatório divulgado na quarta-feira.
De acordo com o roteiro da Aayog, haverá cinco submissões dedicadas a Frutos Secos, Frutas Frescas, Hortaliças, Floricultura e Pequenas Culturas, cada submissão construída sobre doze elementos comuns identificados, mas com diferentes prioridades, alocações e atividades em linha com sua respectiva cadeia de valor e potencial local.
Será implementado em três fases: Fase 1 até 2026-30, Fase 2 até 2030-35 e Fase 3 até 2035-47. As medidas de curto prazo (2026-28) e de médio prazo (2028-30) serão abrangidas na fase 1, enquanto as medidas de longo prazo
As atividades (a partir de 2031) são implementadas nas fases 2 e 3.
“Esta abordagem faseada proporciona flexibilidade para intervenções baseadas em prioridades emergentes, avanços tecnológicos e prontidão institucional”, afirmou.
Iniciativas como o Indian International Kashmir Saffron Park e campanhas de branding dedicadas ajudarão o açafrão a garantir uma posição premium no mercado global, disse o Aayog, sugerindo medidas específicas para o produto. “O aumento da área plantada em sectores não tradicionais com o apoio de sistemas de irrigação e material de plantação melhorado fortalecerá a produção interna e aumentará a qualidade do mercado. Comércio”, afirmou.
Para aumentar a produção de amêndoas, o relatório sugere a introdução em larga escala de variedades autopolinizadoras que podem melhorar significativamente os rendimentos; Reforçar o desenvolvimento de viveiros e a disponibilidade de material de plantação certificado e incentivar o investimento na gestão pós-colheita, incluindo instalações de processamento e armazenamento para agregação de valor e comercialização.
Para as nozes, sugere-se a produção em grande escala de material de plantio de qualidade de variedades melhoradas de nozes, especialmente sob estruturas de proteção para garantir rendimentos de alta qualidade, práticas de gestão de colheita para melhorar a produção e classificação de qualidade, embalagem, processamento e agregação de valor para melhorar a comercialização geral das nozes nacionais.
Segundo o relatório, as estratégias de substituição de importações e os esforços de promoção das exportações precisam ser combinados para fortalecer a indústria nacional de maçã e aumentar a produção de maçã no estado.
Aumentar a produção nacional de maçãs através da melhoria da qualidade e da produtividade, reduzir as perdas pós-colheita através da expansão da infraestrutura de armazenamento e da cadeia de frio, estabelecer instalações modernas de classificação, embalagem, processamento e armazenamento de AC, promover pomares de maçãs de alta densidade e melhorar o rendimento e a produtividade da terra.
De acordo com o relatório, nas últimas quatro décadas, a área cultivada com frutas aumentou de 1,31 lakh hectares em 1980 para 3,44 lakh hectares em 2022, registrando um CAGR de 2,33%, enquanto a produção de frutas aumentou cinco vezes, de 5,6 lakh toneladas em 1980 para 22 lakh toneladas em 2022. 3,82% CAGR. No entanto, a produtividade aumentou a um ritmo mais lento, de 4,3 t/ha em 1980 para 7,91 t/ha em 2022, com uma CAGR de apenas 1,46%.
“Isto sugere que o crescimento da produtividade é em grande parte impulsionado por aumentos na área agrícola e não por melhorias na produtividade”, sugerindo que o desenvolvimento futuro dependerá de melhorias no rendimento baseadas na tecnologia, dada a margem limitada para uma maior expansão da área cultivada.