Sex. Mai 29th, 2026

Julho New York World Sugar #11 (SBN26) fechou na quarta-feira em queda de -0,40 (-2,75%), e agosto London ICE White Sugar #5 (SWQ26) fechou -7,10 (-1,63%).

Os preços do açúcar caíram na quarta-feira, com o açúcar de Nova York caindo para o menor nível em 1 mês e o açúcar de Londres caindo para o menor nível em 3 semanas após a maior produção de açúcar no Brasil. Na quarta-feira, a Unica informou que a produção de açúcar Centro-Sul do Brasil em abril de 2026/27 aumentou 55,3% ano a ano, para 2,475 MMT, impulsionada por rendimentos mais elevados, com sacarose por tonelada de cana em 112,58 kg, um aumento de 5,4% ano a ano.

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A queda de quarta-feira nos preços do petróleo bruto (CLN26) para o mínimo de 5 semanas também é pessimista para os preços do açúcar. Os preços fracos do petróleo bruto estão a minar os preços do etanol e podem levar as usinas de açúcar globais a desviar mais a moagem de cana para a produção de açúcar em vez de etanol, aumentando assim a oferta de açúcar.

A força das exportações de açúcar da Tailândia, as segundas maiores do mundo, também pressiona os preços. As exportações de açúcar da Tailândia de janeiro a abril de 2026 aumentaram +29%, para 1,6 milhões de toneladas.

Na segunda-feira passada, a ISO previu uma colheita mundial recorde de açúcar para a época 2025/26 e elevou a sua estimativa de excedente global. A ISO prevê a produção global de açúcar para 2025/26 num recorde de 182 milhões de toneladas, um aumento de +3,5% em relação ao ano passado, e elevou a sua estimativa de excedente global de açúcar para 2025/26 para 2,2 milhões de toneladas, face a uma previsão de Fevereiro de 1,22 milhões de toneladas, recuperando de um défice de -3,46 milhões de toneladas em 250.

A preocupação crescente de que o tempo seco resultante de um evento El Niño possa perturbar a produção mundial de açúcar está a apoiar os preços. O aparecimento do El Niño poderá conter as chuvas no Brasil, na Índia e na Tailândia, as três maiores regiões produtoras de açúcar do mundo. A Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos EUA (NOAA) estima uma probabilidade de 82% de ocorrência de condições de El Niño entre maio e julho e durar até o final do ano, com 67% de probabilidade de um “Super El Niño”.

Os preços do açúcar são apoiados pelas previsões da Organização Internacional do Açúcar (ISO) de que a produção global de açúcar em 2026/27 cairá -1,15 por ano, para 180 milhões de toneladas métricas, e que haverá um défice global de açúcar de 262.000 toneladas métricas, citando o impacto potencial de um padrão climático El Niño nas colheitas na Índia e na Tailândia.

Em 11 de maio, o Citigroup previu a produção de açúcar do Brasil em 2026/27 em 39,50 MMT, bem abaixo da estimativa da Conab de 43,95 MMT, citando a alocação de mais cana pelas usinas de açúcar brasileiras para a produção de etanol em meio ao aumento dos preços da gasolina. O Citigroup também disse que um forte padrão climático El Niño este ano poderia ter um “impacto significativo” na produção de açúcar na Índia e na Tailândia durante os próximos seis a 12 meses.

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