Encolhimento da inflação nos EUA: por que as contas dos alimentos estão aumentando
A redução da inflação refere-se à prática de reduzir o tamanho das embalagens quando as empresas aumentam os preços, muitas vezes sem que a mudança seja óbvia. Em vez de um claro aumento de preços, os consumidores podem receber um produto inferior pelo mesmo preço ou por um preço superior, tornando difícil notar a mudança imediatamente.
Como a redução do tamanho das embalagens aumenta os custos domésticos
Um estudo recente da InvestorsObserver descobriu que uma família média de quatro pessoas gasta US$ 741 a mais por ano agora do que em 2020, conforme relatado pelo The Sun. Desse aumento, 41 dólares estão directamente ligados às reduções no tamanho das embalagens, destacando como porções mais pequenas contribuem para o aumento dos custos domésticos.
A Coca-Cola está ganhando embalagens menores e o preço da onça está subindo
Um exemplo destacado nas descobertas é a Coca-Cola, que introduziu formatos de embalagens menores, como dez embalagens de latas de 7,05 onças, de acordo com o relatório do The Sun. Essas minilatas são posicionadas como opções com porções controladas, mas os dados sugerem que custam mais por onça em comparação com garrafas maiores. Uma garrafa de 2 litros custará US$ 2,79 em 2026, acima dos US$ 1,89 em 2020, mas ainda continua sendo uma opção mais barata do que latas menores, relata o The Sun.
Doritos e Kellogg’s aderem à tendência de redução de produtos
Esta tendência também é visível nos snacks. Doritos viu uma diminuição no tamanho da sacola, passando de uma embalagem de 15,5 onças em 2022 para 14,4 onças em 2023, enquanto os preços aumentaram. Da mesma forma, as caixas de Frosted Flakes da Kellogg’s diminuirão de 24 onças em 2022 para 21,7 onças em 2024, enquanto os preços continuam a subir, relata o The Sun.
Por que a redução da inflação é difícil para os compradores perceberem
Os analistas sugerem que a redução é mais difícil de ser detectada pelos consumidores do que os aumentos diretos de preços. Embora as alterações nos preços sejam visíveis, as reduções na quantidade são muitas vezes subtis. Isso torna mais fácil ver aumentos de gastos sem conhecimento imediato, especialmente em compras rotineiras de supermercado.
Sam Bourgi, analista sênior da InvestorsObserver, disse: “Ninguém fica surpreso com o aumento dos preços hoje em dia, mas o silêncio em torno da inflação é o problema”, acrescentando: “Você pode ver claramente quando os preços do gás sobem ou os aluguéis sobem – mas, neste caso, você não percebe quando começa a pagar muito por muito pouco”, conforme citado pelo The Sun.
O impacto do downsizing nas famílias de baixa renda
Os especialistas alertam que o efeito é mais significativo para as famílias de baixos rendimentos, onde pequenos aumentos nas despesas e reduções na quantidade podem ter um grande impacto na orçamentação. Com o tempo, estas mudanças podem reduzir o poder de compra e limitar o acesso a alimentos essenciais.
Burgi explicou: “As mudanças no tamanho são muito mais difíceis de notar do que no preço. No entanto, cada dólar, cada onça e cada porção podem ter um grande impacto nas famílias de baixos rendimentos”, explicando que “este fenómeno pode facilmente limitar a sua capacidade de comprar mantimentos”, conforme citado pelo The Sun.
Perguntas frequentes
O que é encolhimento?
A redução da inflação é a redução no tamanho do produto enquanto os preços permanecem os mesmos ou aumentam.
Por que os preços dos alimentos estão subindo nos EUA?
Os preços aumentam devido a preços mais altos e tamanhos menores de produtos.