Julho New York World Sugar #11 (SBN26) na quinta-feira fechou em alta de +0,03 (+0,21%), e agosto London ICE White Sugar #5 (SWQ26) fechou em alta de +4,40 (+0,99%).
Os preços do açúcar se recuperaram das perdas iniciais na quinta-feira e fecharam em alta, já que o dólar mais fraco levou a coberturas vendidas nos contratos futuros de açúcar.
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Os preços do açúcar estiveram inicialmente sob pressão na quinta-feira, em meio a uma queda de 3% no petróleo bruto (CLN26). A fraqueza do petróleo bruto prejudica os preços do etanol e pode fazer com que as fábricas de açúcar do mundo direcionem mais moagem de cana para a produção de açúcar em vez de etanol, aumentando assim a oferta de açúcar.
Além disso, a previsão de uma oferta global abundante de açúcar é pessimista para os preços. Na quarta-feira passada, a Unica informou que a produção de açúcar Brasil Centro-Sul abril 2026/27 aumentou +55,3%, para 2,475 MMT, impulsionada por rendimentos mais elevados, com sacarose por tonelada de cana em 112,58kg, um aumento de +5,4% em relação ao mesmo período do ano passado.
A força das exportações de açúcar da Tailândia, a segunda maior do mundo, também é baixista em termos de preços. As exportações de açúcar da Tailândia de janeiro a abril de 2026 aumentaram +29%, para 1,6 milhões de toneladas.
Os preços do açúcar têm apoio em meio a preocupações de que o tempo seco causado por um evento El Niño possa perturbar a produção global de açúcar. O aparecimento do El Niño poderá conter as chuvas no Brasil, na Índia e na Tailândia, as três maiores regiões produtoras de açúcar do mundo. O Departamento Meteorológico da Índia reduziu recentemente a sua estimativa de precipitação acumulada para a estação das monções de junho a setembro na última sexta-feira para 90% da média de longo prazo, abaixo da previsão de 92% divulgada em abril. A Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos EUA (NOAA) estima uma probabilidade de 82% de ocorrência de condições de El Niño entre maio e julho e durar até o final do ano, com 67% de probabilidade de um “Super El Niño”.
Em 28 de abril, a Konab, em seu relatório inicial para a nova temporada de açúcar, previu que a produção brasileira de açúcar em 2026/27 cairia 0,5%, para 43.952 milhões de toneladas, enquanto a produção de etanol aumentaria 7,2% no ano, para 29.259 milhões de litros. Em 21 de abril, o USDA previu a produção de açúcar do Brasil para 2026/27 em 42,5 milhões de toneladas, uma queda de 3% ano a ano, citando que as usinas esmagam mais cana para etanol do que para açúcar.
Os preços do açúcar encontraram algum apoio no meio de preocupações sobre perturbações no fornecimento decorrentes do encerramento em curso do Estreito de Ormuz. De acordo com a Covrig Analytics, o encerramento do estreito restringiu cerca de 6% do comércio mundial de açúcar, limitando a produção de açúcar refinado.
Em 16 de abril, a Federação Nacional Indiana de Usinas Cooperativas de Açúcar Ltd. informou que a produção de açúcar da Índia em 2025-2026, de 1º de outubro a 15 de abril, aumentou + 7,7% em relação ao ano anterior, para 27,48 MMT. Em 7 de abril, a Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (ISMA) revisou sua previsão de produção de açúcar para 2025/26 para 32 MMT, abaixo da previsão anterior de 32,4 MMT. A ISMA também prevê as exportações de açúcar para 2025/26. A Índia introduziu um sistema de cotas para as exportações de açúcar em 2022/23, depois que as chuvas tardias reduziram a produção e limitaram o abastecimento interno. Enquanto isso, o USDA disse em 30 de abril que espera um excedente de açúcar em 2026/27 de 2,5 milhões de toneladas, o primeiro excedente em dois anos. A Índia é o segundo maior produtor de açúcar do mundo.
Em 18 de maio, a Organização Internacional do Açúcar (ISO) previu uma colheita mundial recorde de açúcar para a temporada 2025/26 e aumentou a sua estimativa de excedente global. A ISO prevê a produção global de açúcar para 2025/26 em um recorde de 182 milhões de toneladas, um aumento de +3,5% em relação ao ano passado, e elevou sua estimativa de excedente global de açúcar para 2025/26 para 2,2 milhões de toneladas em relação à previsão de fevereiro de 1,22 milhões de toneladas, recuperando-se de um déficit de -3,46 milhões de toneladas em 2502.
No entanto, para 2026/27, a ISO espera que a produção global de açúcar caia 1,15% em relação ao ano passado, para 180 milhões de toneladas, e tenha um défice global de açúcar de 262.000 toneladas, citando o potencial impacto de um padrão climático El Niño nas colheitas na Índia e na Tailândia. Para 2026/27, StoneX em 20 de maio prevê um déficit de -550.000 MT, enquanto a Covrig Analytics prevê um superávit de 800.000 MT, e Charnikov prevê um superávit de 1,1 MMT.
O USDA, em seu relatório bienal divulgado em 16 de dezembro, previu que a produção global de açúcar em 2025/26 aumentaria +4,6% a/a para um recorde de 189.318 MMT e que o consumo global de açúcar humano em 2025/26 aumentaria +1,4% a/a para um recorde de 177.921 MMT. O USDA também previu que os estoques globais finais de açúcar em 2025/26 cairão 2,9% no ano passado, para 41.188 milhões de toneladas. A produção de açúcar do Brasil para 2025/26 aumentará 2,3% no ano passado, para um recorde de 44,7 milhões de toneladas. A FAS também previu que a produção de açúcar da Índia em 2025/26 aumentará 25%. para 35,25 MMT, impulsionado por chuvas de monções favoráveis e um aumento na área cultivada com açúcar. Além disso, a FAS prevê que a produção de açúcar da Tailândia para 2025/26 aumentará 2% no ano passado, para 10,25 MMT.
Na data da publicação, Rich Asplund não detinha (direta ou indiretamente) posições em nenhum dos valores mobiliários mencionados neste artigo. Todas as informações e dados neste artigo são apenas para fins informativos. Este artigo foi publicado originalmente em Barchart.com