Qua. Abr 29th, 2026

O açúcar # 11 do mundo de Nova York (SBK26) hoje caiu -0,09 (-0,65%), e o açúcar branco ICE # 5 de agosto em Londres (SWQ26) caiu -6,40 (-1,47%).

Os preços do açúcar desistiram dos ganhos iniciais de hoje e caíram, uma vez que as expectativas para uma colheita de açúcar brasileira limitam a subida a curto prazo. Os preços do açúcar inicialmente sobem hoje, com o açúcar de Nova Iorque a atingir o máximo de 2 semanas e o açúcar de Londres a atingir o máximo de 3 semanas, depois dos preços da gasolina (RBM26) terem subido para o máximo de 3,75 anos, o que aumenta os preços do etanol e pode fazer com que as usinas de açúcar do mundo desviem mais moagem de cana para a produção de etanol em vez de açúcar, reduzindo assim os preços do açúcar.

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Os preços do açúcar têm estado sob pressão nas últimas quatro semanas, com o açúcar de Nova Iorque a cair para um mínimo de 5,5 anos no contrato futuro mais próximo, em 17 de abril, em meio a expectativas de ampla oferta global e demanda morna. O vencimento em 15 de abril do contrato de açúcar de maio em Londres registrou 472.650 toneladas de embarques para liquidar o contrato, o máximo para o contrato de maio em 14 anos, um sinal de demanda morna de açúcar.

A maior produção de açúcar no Brasil é um sinal de baixa para os preços do açúcar. Em 27 de março, a Unica informou que a produção acumulada de açúcar Centro-Sul em 2025-26 (outubro a meados de março) aumentou +0,7%, para 40,25 MMT, à medida que as usinas de açúcar aumentaram a quantidade de cana transformada em açúcar para 50,61%, de 48,08% no ano passado. Na sexta-feira, a Konab, agência de previsões do governo brasileiro, disse que espera que a produção de açúcar do Brasil em 2025/26 seja de 44.196 MMT, um aumento de + 0,1% no ano.

Os preços do açúcar também sofreram um impacto no início deste mês, quando o ministro da Alimentação da Índia disse que o governo não tinha planos de proibir as exportações de açúcar este ano, aliviando os receios de que poderia desviar mais açúcar para a produção de etanol, após uma interrupção no fornecimento de petróleo bruto devido à guerra no Irão. Em 13 de fevereiro, o governo indiano aprovou 500 mil toneladas adicionais de açúcar para exportação para a temporada 2025/26, além dos 1,5 milhões de toneladas aprovadas em novembro. A Índia introduziu um sistema de cotas para as exportações de açúcar em 2022/23, depois que as chuvas tardias reduziram a produção e limitaram a oferta interna.

A previsão de menor produção brasileira de açúcar apoia os preços. Na terça-feira passada, o USDA previu a produção de açúcar do Brasil em 2026/27 em 42,5 milhões de toneladas, uma queda de 3% em relação ao ano anterior, citando que as usinas esmagam mais cana para etanol do que para açúcar.

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