Os morangos cultivados na Grã-Bretanha estão chegando às prateleiras dos supermercados a partir de hoje, depois que o clima quente e ensolarado impulsionou o desenvolvimento das colheitas.
Os pontos de venda da Tesco em Surrey, Kent, Herefordshire e partes de Londres são os primeiros a estocar frutas cultivadas no país, com quase metade das lojas do país recebendo entregas nos próximos dias.
O varejista planeja entregar cerca de 300 toneladas de morangos nacionais na próxima semana, o que equivale a cerca de um milhão de maçãs vermelhas.
Isto representa uma duplicação dos volumes em comparação com apenas três semanas antes, reduzindo a dependência das importações de Espanha e Marrocos.
Callum Baker, comprador de morangos da Tesco, descreveu a chegada dos morangos britânicos ao ar livre como “um grande momento de bem-estar do ano, pois significa que o verão está chegando e meses de vida ao ar livre pela frente”.
Ele disse: “A próxima semana será um passo significativo na transição para o fornecimento britânico, com os volumes de morango do Reino Unido para a Tesco mais que dobrando desde o início de abril”.
Baker previu que as frutas nacionais representariam cerca de 40% do estoque total de morangos do supermercado na próxima semana.
Caso as condições climáticas favoráveis persistam, a disponibilidade nacional de morangos britânicos é esperada para meados de maio.
A ascensão do morango reduz a dependência das importações de Espanha e Marrocos
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PEXEISIsso porque os produtores relatam condições ideais para a colheita deste ano.
Neil Donaldson, diretor comercial da Hall Hunter, que opera fazendas perto de Wokingham, Wargrave e Godalming, disse: “Noites frias e dias quentes e ensolarados criam condições ideais para o cultivo de morangos doces e saborosos e é isso que a previsão deste fim de semana traz”.
Ele observou que a empresa espera um aumento de 30% na produção de suas fazendas.
A variedade que chega às lojas Tesco é a Lady Emma, valorizada pelo seu tamanho generoso e doçura.
Os compradores podem comprar 400g de punnet por £ 2,50.
Bartosz Pinkosz, diretor de operações da The Summer Berry Company, explicou por que a safra desta temporada promete uma doçura excepcional.
Ele disse: “O tempo esteve ruim durante todo o mês de março, o que significa que não esperamos tantos morangos como no ano passado.
“Mas na verdade são boas notícias para todos nós, porque significa que não haverá muitas frutas de uma só vez.”
“E a boa notícia é que esperamos que os morangos deste ano sejam particularmente doces. Com o clima instável de março, a fruta passou mais tempo na planta e quanto mais tempo a baga fica na planta, mais doce ela fica.
Os agricultores britânicos enfrentam uma das piores crises de caixa dos últimos anos
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GETTYA menor dependência das importações estrangeiras é uma grande vitória para os agricultores britânicos, que enfrentam uma das piores dificuldades financeiras dos últimos anos, à medida que o conflito no Irão aumenta drasticamente os custos agrícolas.
Os preços dos fertilizantes subiram 30 por cento e os custos dos combustíveis duplicaram, empurrando a deflação para 7,6 por cento em Março, mais do dobro da taxa de três por cento na economia em geral.
Este é o aumento mais rápido nos custos dos insumos agrícolas desde que a Rússia invadiu a Ucrânia no início de 2022.
Ao contrário de um período em que os preços mais elevados das matérias-primas ofereciam alguma protecção, os agricultores enfrentam agora o aumento dos custos e a diminuição dos rendimentos.